十大广药

医术药术，相辅相成。从古至今，中医名家均以货真质优的药材作为增强医治效果、展示超群医术的物质基础。公认品质和疗效明显优于其他地区的中药材产品，称为地道药材。在我们广东，有十种地道药材品质优良、质量稳定，远近驰名，美称为“十大广药”。下面就来给大家介绍一下这十种中药材。

广陈皮

本品为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。柑皮以贮藏的时间越久越好，故称“陈皮”。陈皮以广东所产为佳，历史贸易中特称“广陈皮”，广陈皮的道地产区是新会，是陈皮药材中品质最好的，又称“新会陈皮”。陈皮在药用上有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效。以陈皮为主要成份配制的中成药，如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等是化痰下气、消滞健胃的良药。

化州橘红

本品为芸香科植物化州柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。夏季果实未成熟时采收，置沸水中略烫后，将果皮割成5或7瓣，除去果瓤和部分中果皮，压制成形，干燥。化州是化橘红的道地产区，化橘红性温，味辛、苦，可以消痰、利气、宽中、散结、散寒发表，有很好的燥湿化痰、理气宽中的作用。适用于胸中痰滞、咳嗽气喘、饮食积滞、呕吐呃逆等症状。

阳春砂仁

本品为姜科植物阳春砂干燥成熟果实。夏、秋二季果实成熟时采收，晒干或低温干燥。春砂仁生产于广东阳春，也叫阳春砂仁，是砂仁中最优的品种，性温味辛，功用行气调和，和胃醒脾，主治胸脘胀满，噎膈呕吐等症。参苓白术散中佐以砂仁芳香醒脾，行气和胃，既助除湿之力，又畅达气机。

广巴戟天

本品为茜草科植物巴戟天的干燥根。全年均可采挖，洗净，除去须根，晒至六七成干，轻轻捶扁，晒干。巴戟天主要产于广东省高要市，味辛、甘，性温。具补肾壮阳、强筋骨、祛风湿之功效，治腰膝酸软、月经不调、下焦虚寒、少腹冷痛等症。不仅是十大广药之一，也是四大南药之首，与人参相媲美，素有“北有人参，南有巴戟天”之说。

广藿香

本品为唇形科植物广藿香的干燥地上部分，在枝叶茂盛时采割，日晒夜闷，反复至干。广藿香是暑时之令的要药，产于广州石牌，其味辛，性微温，具有芳香化浊、开胃止呕、发表解暑的功能。临床上多用于治疗湿浊中阻、脘痞呕吐、暑湿倦怠、胸闷不舒、寒湿闭暑、腹痛吐泻等症。

广地龙

本品为钜蚓科动物参环毛蚓的干燥体，习称“广地龙”，春季至秋季捕捉，及时剖开腹部，除去内脏及泥沙，洗净，晒干或低温干燥。广地龙主产于广东南海、茂名等地，其性味咸、寒。归肝、脾、膀胱经，有清热定惊、通络、平喘、利尿的功效。用于高热神昏，惊痫抽搐，关节痹痛，肢体麻木，半身不遂，肺热咳喘，水肿尿少。

沉香

本品为瑞香科植物沉香或白木香含有树脂的木材。全年均可采收，割取含树脂的木材，除去不含树脂的部分，阴干。历史上广东沉香称为莞香，产地有高州、化州等，沉香是世界四大香品之首，也是“众香之王”。沉香味辛、苦，性温，归肾、脾、胃经，芳香辛散，温通散寒，能降气、行气、止痛，治疗胸腹胁痛、胀闷作痛而属寒凝血滞之证者，其质重沉降，功能温中降逆，能治寒性呕吐、呃逆；其性温达肾，能温肾助阳、纳气平喘，治疗下元虚冷、肾不纳气的虚喘效果良好。

高良姜

本品为姜科植物高良姜的干燥根茎。夏末秋初采挖，除去须根和残留的鳞片，洗净，切段，晒干。广东徐闻县为高良姜之乡，该地生产的姜质量非常高，其性味辛、热，归脾、胃经，服用有温中止痛、清热解渴、消炎止痛、健脾消食之效。有一个较著名的方剂叫良附丸，只由高良姜和香附组成，主要功用为肝郁气滞，可用于治疗情志抑郁，胸胁或少腹胀满。

广佛手

本品为芸香科植物佛手的干燥果实。秋季果实尚未变黄或变黄时采收，纵切成薄片，晒干或低温干燥。广佛手主产于高要北部山区，辛、苦、酸，温，归肝、脾、胃、肺经，舒肝理气，和胃止痛，燥湿化痰，用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐，咳嗽痰多。

金钱白花蛇

本品为蝮蛇科动物五步蛇或眼镜蛇科动物银环蛇幼蛇等除去内脏的全体。夏、秋二季捕捉，剖开腹部，除去内脏，擦净血迹，用乙醇浸泡处理后，盘成圆形，用竹签固定，干燥。金钱白花蛇分布于广东的揭阳、饶平等地，甘、咸，温；有毒，归肝经。通络，止痉，用于风湿顽痹，麻木拘挛，半身不遂，抽搐痉挛，破伤风证，麻风疥癣，瘰疬恶疮。